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Jul 20, 2023

금주의 비건 식품 뉴스: 호박 스파이스, 콜드브루 쿠키 등을 만드는 7가지 방법

불면증/굿팝

작성자:Anna Starostinetskaya

2023년 8월 18일

비건 푸드의 세계에서는 매주가 지난번보다 더 흥미진진해지는 것 같고, 이번 주도 예외는 아닙니다. Sprouts의 아침 식사 통로에 새로운 비건 마시멜로 시리얼이 있습니다. Insomnia의 새로운 비건 쿠키 옵션에는 콜드브루 커피가 첨가되어 있으며 심야 학습 세션에 연료를 공급하기 위해 따뜻하게 배달될 수 있습니다. Craig's Vegan은 유명한 아이스크림 파인트의 작은 버전으로 여름의 마지막 순간을 잘 보내고 있습니다. 이미 두툼한 스웨터를 입고 계시다면 라떼부터 캐비어까지 호박 향이 나는 6가지 제품으로 모든 것을 가을 느낌으로 만들어 보세요.

마시멜로 점박이 시리얼은 당신을 평온한 어린 시절로 바로 되돌려 놓을 수 있는 종류의 것입니다. 그러나 마시멜로(건조한 종류라도)에는 일반적으로 젤라틴(동물 뼈에서 추출)이 포함되어 있기 때문에 이 향수를 불러일으키는 아침(또는 저녁) 식사는 지금까지 채식을 하는 사람들에게는 금지되어 있습니다.

제한 해제

독특한 팬케이크 & 마시멜로 시리얼을 출시한 적절한 이름의 시리얼 회사인 OffLimits를 입력하세요. Sprouts 매장과 온라인에서만 독점 판매되는 이 혁신적인 맛에는 푹신한 팬케이크 퍼프와 비건 마시멜로가 포함되어 있습니다.

독특한 시리얼은 인공적인 형태나 첨가물 없이 완벽한 팬케이크 맛을 내는 바삭바삭한 질감을 제공할 것을 약속합니다.

맛이든, 비건 마시멜로이든, 분위기 있는 마스코트인 FLUF n PUF를 통한 감정적 연결이든, OffLimits는 몰입적이고 의미 있는 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다.

OffLimits 창립자 Emily Elyse Miller는 VegNews에 "OffLimits의 임무는 시리얼이 변덕스러운 마스코트, 대담한 맛, 인공적인 것이 없음을 증명함으로써 현대 세대를 위한 시리얼 통로를 재정의하는 것입니다."라고 말합니다.

다른 시리얼 맛 외에도 OffLimits는 아침 시리얼을 한 단계 더 끌어올릴 수 있는 식용 반짝이를 제공합니다.

마지막 여름을 음미할 수 있도록 Craig's Vegan은 유명인이 사랑하는 모든 맛을 숟가락이 포함된 작은 용기에 담아 방금 출시했습니다.

크레이그의 비건

이번 달 일부 소매점에 출시되는 3.6온스 미니는 멜로즈 민트 칩, 커스텐스 PB 크런치, 퍼펙틀리 초콜릿, 선셋 앤 스트로베리, 킬라 바닐라 등 5가지 맛으로 제공됩니다.

Craig's Vegan 설립자이자 레스토랑 경영자인 Craig Susser는 성명에서 "우리가 수년 동안 완벽하게 노력해 온 레시피인 우리의 식물성 아이스크림은 크리미한 캐슈 베이스 덕분에 맛과 식감을 모두 제공합니다"라고 말했습니다.

소매 가격이 3.49달러인 Craig's Vegan Minis는 비건 아이스크림과 식물성 식품에 대한 증가하는 수요를 충족하고 10억 달러 가치로 추산되는 성장하는 냉동 신제품 시장을 목표로 삼고 있습니다.

Insomnia는 새벽 1시 이후까지 따뜻한 쿠키를 집까지 배달하는 전문 업체입니다. 체인은 2020년 세계 비건의 날을 맞아 초콜릿 청크, 더블 초콜릿 청크, 생일 케이크 쿠키 맛을 출시하면서 비건 쿠키를 처음 출시했습니다.

심야 쿠키 사업의 새로운 소식은 청년들이 약간의 격려를 받으며 대학으로 돌아갈 수 있도록 돕기 위한 간식입니다. 회사의 새로운 한정판 컬렉션의 일부인 비건 화이트 초콜렛 콜드 브루 클래식 쿠키는 "베이킹과 버즈의 만남"으로 묘사됩니다.

불면증 쿠키

여기의 초콜릿 쿠키 반죽은 크리미한 화이트 칩과 섞이기 전에 콜드브루 커피를 맛봅니다.

또 다른 특혜? 전국 240개 이상의 지점을 운영하는 Insomnia는 8월 한 달 동안 코드 "Back2Cookies"를 사용하여 15달러 이상 주문 시 무료 배송을 제공합니다.

스카프, 부츠 준비로 수영복은 아직 치우셨나요? 그렇지 않다면 진정한 전환이 이루어질 때까지 가을의 맛을 느낄 수 있습니다.

La Colombe, Chobani 및 Jamba는 모두 가을의 고전적인 맛에 경의를 표하는 음료를 통해 호박 향신료 메가 트렌드에 동참하고 있습니다.

비둘기

커피 회사인 La Colombe에서 가장 인기 있는 제품이 가을을 맞아 돌아왔습니다. 오트밀크 호박 스파이스 라떼는 냉압착 커피, 호박 퓨레, 따뜻한 향신료를 혼합하여 만들어졌습니다.

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