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Dec 12, 2023

치킨 토르텔리니 수프 레시피

30분이면 준비 완료!

30분 안에 테이블 위에 올려지는 믿을 수 없을 정도로 아늑한 수프 레시피를 찾고 계십니까? 주중 저녁 식사를 해결해 줄 치킨 토르텔리니 수프가 여기 있습니다! 기본적으로 크림 같은 치즈 주머니를 곁들인 치킨 누들 수프를 쉽게 먹을 수 있습니다. 양파, 당근, 셀러리, 마늘을 섞은 뒤 국물을 넣고 닭고기와 토르텔리니를 끓이기만 하면 됩니다. 마늘빵이 오븐에서 나오기 전, 수프가 켜집니다!

치킨 토르텔리니 수프에 가장 적합한 토르텔리니는 무엇입니까?

Tortellini는 치즈, 시금치, 닭고기 등 다양한 충전재를 넣어 냉장, 냉동, 건조된 상태로 제공됩니다! 이 레시피는 냉장 또는 냉동 토르텔리니에 가장 잘 맞습니다. 토르텔리니는 더 크고 부드럽고 신선한 맛의 충전재가 들어 있기 때문입니다.

토르텔리니를 수프에 넣기 전에 요리하시나요?

별도의 냄비에 물을 끓일 필요 없이 이 토르텔리니는 수프 냄비에 바로 익습니다! 냉장된 토르텔리니가 맛있고 부드러워지는 데는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 이것은 편리할 뿐만 아니라 녹말이 많은 국수는 수프를 천연적으로 걸쭉하게 만드는 역할도 하여 국물에 질감을 더해 줍니다. 하지만 이 수프를 미리 끓이는 경우 토르텔리니는 국물을 너무 많이 흡수하여 흐물해질 위험이 있으므로 따로 조리해야 합니다.

치킨 토르텔리니 수프에는 어떤 종류의 닭고기가 들어가나요?

가장 편리하고 맛있는 주중 저녁 식사 꿀팁은 육즙이 풍부한 로티세리 치킨입니다. 이 조리법에는 잘게 썬 로티세리 치킨 3 ½컵이 필요하지만 여기에서는 남은 칠면조도 맛있을 것입니다. 또는 가족이 흰살 고기를 선호한다면 닭 가슴살을 사용하십시오. 양파, 당근, 셀러리를 볶기 전에 뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 3개를 1인치 크기로 자릅니다. 소금과 후추로 간을 하고 버터 2테이블스푼을 넣고 중불에서 황금색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다. 냄비에서 닭고기를 꺼내고 야채를 요리하세요. 토르텔리니와 함께 닭고기를 다시 추가합니다.

올리브유

잘게 썬 중간 노란 양파

껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 당근

얇게 썬 셀러리 줄기

잘게 다진 마늘 정향

코셔 소금

갈은 후추

이태리 양념

붉은 고춧가루

닭고기 국물

잘게 썬 로티세리 치킨

(20온스) 포장 냉장 치즈 토르텔리니

다진 신선한 파슬리

파마산 치즈를 갈아서 서빙합니다

팁: 상큼한 야채 추가를 위해 아기 시금치 3컵과 레몬즙 짜기를 추가하세요!

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